San Marzano I Tratturi Rosato – Verfijnde rosé uit Puglia
Herkomst en karakter
De San Marzano I Tratturi Rosato is een elegante rosé afkomstig uit het zonovergoten Puglia, in het zuiden van Italië. Gemaakt van de inheemse Negroamaro-druif, biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen frisheid en fruitigheid. San Marzano, een gerenommeerd wijnhuis, staat bekend om zijn vakmanschap en passie, wat duidelijk tot uiting komt in deze verfijnde rosé.
Smaakprofiel
Deze rosé heeft een prachtige zalmroze kleur en verleidt direct met aroma’s van aardbei, framboos en subtiele hints van citrus. In de mond is de San Marzano I Tratturi Rosato levendig en fris, met een zachte structuur en een lange, fruitige afdronk. De elegante zuren maken hem niet alleen heerlijk op zichzelf, maar ook perfect als begeleider bij diverse gerechten.
Serveertips
De San Marzano I Tratturi Rosato is ideaal als aperitief op een warme dag, maar combineert ook uitstekend met lichte salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of Mediterrane gerechten. Serveer hem goed gekoeld, rond de 8-10°C, voor de optimale beleving van zijn frisse en fruitige karakter.
Conclusie
Met de San Marzano I Tratturi Rosato haal je een authentieke Italiaanse rosé in huis, die kwaliteit, traditie en zomerse elegantie perfect weet te combineren. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde, karaktervolle roséwijnen.




