Verfijnde Riesling uit de Elzas
Muré Riesling ‘Calcaires Jaunes’ is een elegante en minerale witte wijn uit de Elzas in Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Domaine Muré en staat bekend om zijn pure stijl en expressie van terroir. De naam “Calcaires Jaunes” verwijst naar de kalkrijke bodem, die een belangrijke rol speelt in het karakter van deze Riesling. Muré Riesling ‘Calcaires Jaunes’ is een wijn met finesse, frisheid en diepgang.
Kalkrijke bodem voor minerale expressie
De wijngaarden van Muré Riesling ‘Calcaires Jaunes’ liggen op kalkrijke gronden, wat zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de wijn. Het koele klimaat van de Elzas helpt om de frisse zuren te behouden, terwijl de druiven langzaam rijpen en complexe aroma’s ontwikkelen. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd om het pure karakter van de Riesling-druif te behouden.
Fris, strak en elegant van smaak
De kleur van Muré Riesling ‘Calcaires Jaunes’ is lichtgeel met groene tinten. In de geur komen aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen naar voren, aangevuld met een duidelijke minerale toets. In de smaak is de wijn fris en strak met levendige zuren en een verfijnde structuur. De afdronk is lang, droog en verfrissend, met een mooie balans tussen fruit en mineraliteit.
Wijn & spijs
Muré Riesling ‘Calcaires Jaunes’ is een uitstekende begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi en Aziatische gerechten. Ook bij lichte salades en geitenkaas komt deze wijn perfect tot zijn recht. Serveer op 8–10°C voor optimale frisheid.




