Old Particular 2005 Strathclyde 70 cl 48.4% — een unieke single grain voor de echte liefhebber
De Old Particular 2005 Strathclyde is een indrukwekkende single grain whisky uit de gerenommeerde serie van Douglas Laing. Afkomstig van de Strathclyde Distillery in Glasgow, kent deze whisky een rijping van vele jaren op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Het resultaat is een zeldzame expressie die de zachte, elegante kant van grain whisky naar voren brengt — een stijl die steeds meer erkenning krijgt onder kenners.
Smaakervaring: fluweelzacht maar complex
Wie een glas Old Particular 2005 Strathclyde inschenkt, wordt verwelkomd door een bouquet van vanillecrème, boterkoek en rijpe banaan, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De eerste slok is rond en vol, met tonen van karamel, honing en lichte kokos, alsook een zachte hint van geroosterde graankorrels. Dankzij het natuurlijke vatsterkte-alcoholpercentage van 48.4% behoudt deze whisky een krachtige structuur, zonder scherpte. De afdronk is lang en warm, met noten van toffee, amandel en een vleugje kruiden, die uitnodigt tot de volgende nip.
Single cask — pure expressie van het vat
Elke Old Particular 2005 Strathclyde wordt gebotteld zonder chill filtering en zonder kleurstoffen. Dit betekent dat je whisky proeft zoals hij daadwerkelijk uit het vat komt: puur, authentiek en met karakter. De single cask-benadering maakt iedere botteling uniek en geliefd bij verzamelaars.
Voor wie is deze whisky?
De Old Particular 2005 Strathclyde is ideaal voor whiskydrinkers die graag buiten de gebaande paden treden. Een prachtige dram voor rustige avonden, of als waardevolle toevoeging aan een serieuze whiskycollectie.


