Frisse Sauvignon Blanc uit Zuid-Frankrijk
Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc is een levendige en frisse witte wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Deze wijn combineert de expressieve eigenschappen van de Sauvignon Blanc-druif met de zonnige invloeden van het mediterrane klimaat. Het wijnhuis Laurent Miquel staat bekend om zijn moderne en toegankelijke wijnen, en Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc is daar een uitstekend voorbeeld van.
Perfecte balans tussen zon en frisheid
De druiven voor Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc groeien in een gebied waar warme dagen worden afgewisseld met koele nachten. Dit zorgt ervoor dat de druiven optimaal rijpen en tegelijkertijd hun frisse zuren behouden. De wijn wordt vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat de fruitige aroma’s en frisse stijl optimaal bewaard blijven.
Fris, aromatisch en verkwikkend van smaak
De kleur van Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc is lichtgeel met groene tinten. In de geur herken je frisse aroma’s van citrus, limoen en groene appel, aangevuld met tonen van kruisbessen en een subtiele hint van vers gemaaid gras. In de smaak is de wijn levendig en strak met een mooie balans tussen fruit en frisse zuren. De afdronk is verfrissend en licht aromatisch.
Wijn & spijs
Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc is ideaal als aperitief en past uitstekend bij salades, geitenkaas, vis en schaal- en schelpdieren. Ook bij lichte pasta’s en zomerse gerechten komt deze wijn goed tot zijn recht. Serveer gekoeld tussen 8 en 10°C



