Aromatische Viognier uit Zuid-Frankrijk
Laurent Miquel Côte 128 – Pech Sevignac Viognier is een elegante en aromatische witte wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Viognier-druiven en staat bekend om zijn intense geur en zachte, ronde smaak. Dankzij het zonnige mediterrane klimaat krijgen de druiven optimale rijpheid, wat zorgt voor een wijn met veel fruit, aroma en een mooie balans. Laurent Miquel Côte 128 – Pech Sevignac Viognier is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, aromatische witte wijnen.
Unieke wijngaard op 128 meter hoogte
De naam Côte 128 verwijst naar de ligging van de wijngaard op 128 meter hoogte. De Pech Sevignac wijngaard biedt ideale omstandigheden voor de Viognier-druif, met veel zonuren en een verkoelende invloed van de wind. Hierdoor behouden de druiven hun frisheid terwijl ze toch volledig rijpen. Dit zorgt voor een wijn met een rijke smaak en een elegante structuur.
Vol, fruitig en verfijnd van smaak
De kleur van Laurent Miquel Côte 128 – Pech Sevignac Viognier is helder goudgeel. In de geur komen aroma’s van perzik, abrikoos en tropisch fruit naar voren, gecombineerd met florale tonen zoals bloesem. In de smaak is de wijn vol en rond, met een zachte structuur en een lichte frisheid die voor balans zorgt. De afdronk is lang en aromatisch, met een subtiele kruidigheid.
Wijn & spijs
Deze Viognier past uitstekend bij kipgerechten, gegrilde vis, Aziatische keuken en gerechten met romige sauzen. Ook als aperitief is Laurent Miquel Côte 128 – Pech Sevignac Viognier een uitstekende keuze.




