Big Peat Beach BBQ – een zomerse Islay-krachtpatser vol rook en karakter
Big Peat Beach BBQ is een limited edition binnen de iconische Big Peat-reeks van Douglas Laing. Deze botteling, op een robuuste 54.2%, viert alles wat liefhebbers zo waarderen aan Islay-whisky: krachtige rook, maritieme toetsen en het onmiskenbare karakter van turf. De Beach BBQ-editie voegt daar een zomerse twist aan toe, geïnspireerd op de sfeer van een strandbarbecue waarbij vuur, zee en rook samenkomen.
Een blend van pure Islay single malts
Zoals altijd bestaat Big Peat Beach BBQ uit 100% Islay single malt whisky’s, afkomstig van onder meer legendarische distilleerderijen. De whisky wordt non-chill filtered en zonder kleurstoffen gebotteld, zodat hij zijn natuurlijke kracht, textuur en aroma behoudt. De hogere alcoholpercentage van 54.2% zorgt voor extra intensiteit, perfect voor drinkers die houden van stevige rookaccenten en diepe smaken.
Smaakprofiel: intens rokerig, zilt en verrassend zoet
Op de neus opent Big Peat Beach BBQ met dikke lagen turfrook, aangevuld met gegrilde citroen, pekel en warme houtskool. In de mond volgt een explosie van rokerige barbecuetonen: denk aan geroosterde marshmallow, zeezout, zwarte peper, as en een vleugje karamel. De textuur is vol en olieachtig, typisch voor cask strength-release. De afdronk is lang, warm en elegant rokerig, met een subtiele zoete rand die perfect past bij het strand-BBQ-thema.
Voor de liefhebber van krachtige Islay whisky’s
Big Peat Beach BBQ is een must-have voor iedere turf-, rook- en limited edition-fan. Ideaal om puur te drinken, met een drupje water of tijdens een zomerse BBQ met vrienden.


