Krachtige Primitivo met Italiaanse passie
Poggio Le Volpi Tator Primitivo is een volle en intense rode wijn uit Zuid-Italië, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Poggio Le Volpi. Deze wijn is geproduceerd van zorgvuldig geselecteerde Primitivo-druiven, een druivensoort die bekendstaat om zijn rijke fruitaroma’s en zachte structuur. Met een alcoholpercentage van 14.5% heeft Poggio Le Volpi Tator Primitivo een krachtige maar soepele stijl die perfect past bij liefhebbers van volle rode wijnen.
Gemaakt van rijpe Primitivo-druiven
Voor Poggio Le Volpi Tator Primitivo worden druiven gebruikt die volledig rijp worden geoogst, waardoor de wijn veel concentratie en diepgang krijgt. Het warme klimaat in Zuid-Italië zorgt voor druiven met een hoog suikergehalte en intense aroma’s. Na de vergisting rijpt de wijn gedeeltelijk op hout, wat zorgt voor extra complexiteit, ronde tannines en een warme afdronk.
Vol, zacht en kruidig van smaak
De smaak van Poggio Le Volpi Tator Primitivo is rijk en rond met tonen van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen. Daarnaast proef je hints van vanille, cacao en lichte specerijen. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn soepel drinkt ondanks zijn krachtige karakter. De afdronk is lang, warm en licht zoetig, typisch voor een goede Primitivo.
Perfect bij vlees en Italiaanse gerechten
Poggio Le Volpi Tator Primitivo is ideaal bij gegrild vlees, barbecue, pasta met rijke sauzen en gerijpte kazen. Ook als avondwijn is deze volle rode wijn zeer geschikt. Serveer op 16-18°C voor de beste smaakbeleving.



