Argentijnse elegantie uit de Andes
Portillo Malbec is een karaktervolle rode wijn uit Argentinië, afkomstig van het prestigieuze wijnhuis Bodegas Salentein. De Portillo-lijn staat bekend om zijn toegankelijke stijl, zuivere fruitexpressie en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Deze Malbec weerspiegelt perfect het terroir van Mendoza, waar hooggelegen wijngaarden en zonnige dagen zorgen voor rijpe, expressieve druiven.
Herkomst & vinificatie
De druiven voor Portillo Malbec groeien aan de voet van het Andesgebergte, op hoogte wijngaarden die zorgen voor frisse nachten en een lang rijpingsseizoen. Dit resulteert in geconcentreerd fruit, levendige zuren en zachte tannines. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd om de puurheid van de Malbec-druif te behouden, zonder overmatige houtinvloed.
Aroma’s en smaakprofiel
In het glas toont Portillo Malbec een diepe paarsrode kleur. De neus is uitnodigend met aroma’s van rijpe bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met tonen van viooltjes en een subtiele hint van kruiden en cacao. In de mond is de wijn soepel en rond, met sappig donker fruit, milde tannines en een elegante structuur. Het alcoholpercentage van 13.5% zorgt voor een prettige balans tussen kracht en drinkbaarheid. De afdronk is zacht, fruitig en harmonieus.
Spijscombinaties & serveertips
Portillo Malbec is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij gegrild rundvlees, hamburgers, empanadas, pasta met tomatensaus of licht kruidige gerechten. Ook heerlijk bij een borrelplank met harde kazen. Serveer deze wijn licht gekoeld op 16–18°C voor de beste smaakbeleving.




