Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 75 cl 12.5%

Elegante houtgerijpte Chardonnay uit Navarra

De Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented is een verfijnde en karaktervolle witte wijn uit het Spaanse Navarra. Deze Chardonnay wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, diepgang en een elegante structuur. Met een alcoholpercentage van 12,5% biedt deze wijn een mooie balans tussen frisheid en romigheid.

Rijke aroma’s met verfijnde houtinvloed

In het glas heeft Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented een heldere goudgele kleur. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van rijpe appel, perzik en ananas, aangevuld met subtiele tonen van vanille, boter en lichte toast. De houtinvloed is zorgvuldig gedoseerd en versterkt het fruit zonder te overheersen.

Vol en romig met frisse spanning

De smaak is vol en rond, met een zachte romigheid en een elegante textuur. Het rijpe fruit wordt mooi ondersteund door frisse zuren, wat zorgt voor spanning en balans. De houtrijping geeft de wijn extra lengte en een lichte kruidigheid in de afdronk, die lang en verfijnd blijft hangen.

Perfect bij verfijnde gerechten

De Principe de Viana Chardonnay Barrel Fermented is een uitstekende begeleider van gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta’s, gevogelte en lichte vleesgerechten. Ook bij zachte kazen komt deze Chardonnay goed tot zijn recht. Serveer licht gekoeld tussen 10 en 12°C voor optimale smaakbeleving.