Frisse en verfijnde Albariño uit Zuid-Frankrijk
Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille Albarino is een frisse en elegante witte wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Deze bijzondere wijn wordt gemaakt van de Albariño-druif, een druivensoort die oorspronkelijk uit Spanje komt en bekendstaat om zijn levendige zuren en aromatische karakter. Dankzij het zonnige klimaat en de verkoelende invloeden van de wijngaard ontwikkelt Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille Albarino een mooie balans tussen frisheid en rijp fruit.
Wijngaard op hoogte voor optimale frisheid
De naam Côte 238 verwijst naar de ligging van de wijngaard op 238 meter hoogte. Deze hoogte zorgt voor koele nachten, waardoor de druiven hun frisse zuren behouden. De Pech Gentille wijngaard biedt ideale omstandigheden voor Albariño, met voldoende zonuren voor rijpheid en voldoende verkoeling voor elegantie. Dit resulteert in een wijn die zowel levendig als verfijnd is.
Fris, fruitig en licht mineraal van smaak
Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille Albarino heeft een heldere lichtgele kleur. In de geur komen aroma’s van citrus, groene appel en wit steenfruit naar voren, aangevuld met subtiele florale tonen. In de smaak is de wijn fris en levendig met een mooie balans tussen fruit en zuren. Je proeft hints van limoen, perzik en een lichte minerale toets. De afdronk is verfrissend en elegant.
Wijn & spijs
Deze Albariño is perfect als aperitief en combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, visgerechten, sushi en lichte salades. Ook bij zomerse gerechten komt Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille Albarino uitstekend tot zijn recht.



