Farina Valpolicella Classico Superiore 75 cl 13%

Elegante Italiaanse rode wijn uit Valpolicella

Farina Valpolicella Classico Superiore is een verfijnde rode wijn uit het beroemde Valpolicella-gebied in Noord-Italië. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Farina en staat bekend om zijn elegante stijl, fruitige aroma’s en zachte structuur. Met een alcoholpercentage van 13% is Farina Valpolicella Classico Superiore een veelzijdige wijn die perfect past bij zowel lichte als rijke gerechten.

Traditionele druiven en rijping

Voor Farina Valpolicella Classico Superiore worden klassieke druivenrassen gebruikt zoals Corvina, Rondinella en Molinara. Deze druiven groeien in het heuvelachtige Classico-gebied, waar het klimaat zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en rijp fruit. Na de vergisting rijpt de wijn gedeeltelijk op hout, wat zorgt voor extra diepte, structuur en een subtiele kruidige toets.

Fruitig, soepel en licht kruidig

De smaak van Farina Valpolicella Classico Superiore is elegant en toegankelijk, met tonen van kersen, rood fruit en lichte kruiden. De zachte tannines en frisse zuren zorgen voor een mooie balans, waardoor de wijn soepel drinkbaar blijft. In de afdronk proef je lichte houttonen en een warme, ronde structuur die typerend is voor een Superiore-wijn.

Perfect bij Italiaanse gerechten

Farina Valpolicella Classico Superiore is een uitstekende begeleider van pasta, pizza, gegrild vlees en kazen. Ook bij antipasti en mediterrane gerechten komt deze wijn goed tot zijn recht. Serveer licht gekoeld om de fruitige aroma’s optimaal te laten uitkomen.